تبلیغات
بهترین داستان ها و سرگرمی ها - خورشت قیمه بدون گوشت
 
بهترین داستان ها و سرگرمی ها
مجموعه ای از بهترین داستان ها و سرگرمی های متنوع و خواندنی
درباره وبلاگ


مجموعه ای از بهترین داستان ها و سرگرمی ها

مدیر وبلاگ :


خورش قیمه بدون گوشت

خورش قیمه بدون گوشت


ادامه مطلب ... !
 
موادلازم برای 5 نفر
 
لپه                                                       2 پیمانه
لیموعمانی                                            4عدد
سیب زمینی                                          1عدد متوسط
گوجه فرنگی                                           8عدد
سویای درشت                                       2 پیمانه
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری                     به مقدار لازم
روغن زیتون                                           به مقدار لازم
 
 
طرز تهیه :
 
ابتدا مواد را به اندازه های ذکر شده آماده کرده و سویا را به مدت 30 دقیقه با نمک و زرد چوبه و مقداری آب می پزیم سپس آب آن را گرفته و لپه ها را که از شب قبل خیس کرده ایم همراه با سویای پخته شده و لیمو عمانی و آب گوجه فرنگی و نمک و ادویه جات به مدت یک ساعت می پزیم .
سیبزمینی های خلال شده را به آنها اضافه کرده و با حرارت ملایم پختن را به مدت 30 دقیقه ادامه می دهیم تا کاملا خورش جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل شود .
نوش جان

منبع: سیمرغ




نوع مطلب : خانه داری و آشپزی، 
برچسب ها : خورشت قیمه بدون گوشت، خورشت قیمه، آشپزی،





تبلیغات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
 
 
بالای صفحه