تبلیغات
بهترین داستان ها و سرگرمی ها - مطالب خانه داری و آشپزی
 
بهترین داستان ها و سرگرمی ها
مجموعه ای از بهترین داستان ها و سرگرمی های متنوع و خواندنی
درباره وبلاگ


مجموعه ای از بهترین داستان ها و سرگرمی ها

مدیر وبلاگ :


 

1-زمانیكه برای بسته شدن كرم یا ژله از ورقه ژلاتین استفاده می كنید, روی ورقه ژلاتین مقداری آب سرد ریخته, به طوریكه روی آن راب پوشاند. پس از دو دقیقه آن را به مایعات داغ كه روی حرارت است , اضافه كنید, هم بزنید تا در مایع حل شود . اگر از پودر ژلاتین استفاده می كنید, مقداری آب روی آن ریخته و روی بخار آب قرار دهید, تا پودر ژلاتین كاملاً در آب حل شود, سپس به كرم اضافه كنید . توجه داشته باشید مصرف زیاد از حد ژلاتین باعث سفت شدن و كمتر از حد آن باعث بسته نشدن دسر می شود . دسرهایی كه ژلاتین دارند, پس از آماده شدن در فریزر قرار ندهید, تا یخ بزند. بلكه باید در یخچال قرار دهید تا بسته شود. زیرا یخ زدن باعث می شود ژلاتین كیفیت خود را از دست بدهد و دسر شل شود.

 

http://img.foodnetwork.com/FOOD/2003/10/28/tm1c06_dessert_cup_e.jpg



ادامه مطلب


نوع مطلب : دانستنی های مفید،  خانه داری و آشپزی، 
برچسب ها :
اتاق نشیمن
بعد ازاسباب کشی به خانه دو خوابه در استون، صاحبان خانه تشخیص دادند که خانه نیاز به کمی تغییر دارد. او با اهدافی مثل: اضافه کردن رنگ روشن به دیوار بمنظور افزودن بر طول اتاق مربع شکل کوچک، دوختن پرده برای پنجره ها، براق کردن مبلمان با افزودن کمی رنگ، برای رسیدن به اتاق نشیمن رویائیش تلاش کرد. ببینید که چگونه اینکار را انجام داد.


ادامه مطلب


نوع مطلب : هنر و خلاقیت،  دانستنی های مفید،  خانه داری و آشپزی، 
برچسب ها : توصیه هایی برای بازسازی اتاق نشیمن توسط خودتان!، دکوراسیون، دکوراسیون منزل،

پودینگ لیمویی (برای 8 نفر)

در ظرفی زرده تخم مرغ، 1 فنجان شکر، آرد ذرت، پوست لیمو، نمک، 2/1 فنجان شیر را خوب بزنید، و به تدریج در حین زدن بقیه شیر را اضافه نمایید. مواد را در ماهی تابه ای بریزید.


ادامه مطلب


نوع مطلب : خانه داری و آشپزی،  جذاب و خوندنی، 
برچسب ها : پودینگ، پودینگ لیمو،

 

میتوانید حلقه های گل زیبایی مثل این نمونه بسازید و روی در ورودی منزلتان نصب کنید وبهار را خانه خود بیاورید

  





نوع مطلب : خانه داری و آشپزی،  هنر و خلاقیت، 
برچسب ها : حلقه های گل زیبا برای تزیین منزلتان، گل، حلقه گل، تزیین منزل،
دستور تهیه کیک ایتالیایی!

آرد، بیکینگ پودر، شکر، وانیل و تخم‌مرغ از جمله مواد اصلی تشكیل دهنده این كیك هستند.

 


ادامه مطلب


نوع مطلب : خانه داری و آشپزی،  جذاب و خوندنی، 
برچسب ها : کیک، کیک ایتالیایی، دستور تهیه کیک ایتالیایی، تهیه کیک،
مواد لازم:

گوشت 2بار چرخ شده    نیم كیلو
لپه پخته نیم كوب شده    یك فنجان
رب گوجه فرنگی    2 قاشق سوپخوری
برنج نیم پز شده    یك دوم فنجان



ادامه مطلب


نوع مطلب : خانه داری و آشپزی، 
برچسب ها : کوفته تبریزی، طرز تهیه کوفته تبریزی،

112چای یک نوشیدنی حاوی کافئین میباشد که با خیساندن
بـرگـهـای گیاه کاملیا سیننس (CAMELLIA SINENSIS) در
آب داغ تـهــیه میگردد. کشورهای عمده تولید کننده چای
عـبــارتند از: چین، هند، بنگلادش، پاکستان، ایران، کره،
ســریلانکا، تایوان، ژاپن، استرالیا، آرژانتین، کنیا، اندونزی
و نپال.



ادامه مطلب


نوع مطلب : خانه داری و آشپزی،  دانستنی های مفید،  جذاب و خوندنی، 
برچسب ها : خواص و انواع چای، tea، چای، خواص چای، انواع چای،

 

مواد لازم برای خمیر قطاب:

زرده تخم مرغ دو عدد

ماست نصف پیمانه (100گرم)

روغن نصف پیمانه (100 گرم)

پیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری

آرد به اندازه ایکه خمیر بدست نچسبد ( حدود 150 گرم)



ادامه مطلب


نوع مطلب : خانه داری و آشپزی،  دانستنی های مفید،  جذاب و خوندنی، 
برچسب ها : قطاب، تهیه قطاب، آشپزی، شیرینی،

MIADGAH IS THE BESTطرز تهیه دلمه سیب زمینی

مواد لازم:
سیب زمینی پوست كنده= 500 گرم
گوشت چرخ كرده= 250 گرم
پیاز متوسط= 2 عدد
روغن مایع= 4 قاشق سوپخوری
تخم مرغ آپ پز= 3 عدد
جعفری خرد كرده= 3 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی =1 قاشق سوپخوری
كره= 150 گرم
نمك و فلفل= به اندازه كافی



ادامه مطلب


نوع مطلب : جذاب و خوندنی،  دانستنی های مفید،  خانه داری و آشپزی، 
برچسب ها : طرز تهیه دلمه سیب زمینی، دلمه سیب زمینی، آشپزی،
MIADGAH IS THE BESTمواد لازم:
خمیر مخصوص لازانیا 1 کیلو
سوسیس نیم کیلو
پنیر گرویر رنده شده 150 گرم
کنسرو قارچ 1 قوطی متوسط
پیاز سرخ کرده 2 تا 3 قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
سس سفید 3 پیمانه
کره 100 گرم
نمک و فلفل به قدر کافی


ادامه مطلب


نوع مطلب : خانه داری و آشپزی،  دانستنی های مفید،  جذاب و خوندنی، 
برچسب ها : لازانیا، طرز تهیه لازانیا، آشپزی،


( کل صفحات : 4 )    1   2   3   4   


تبلیغات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
 
 
بالای صفحه